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第110章 火腿芝士碱水包烤鸡(第1页)

硬块的萨琪玛很香,但考虑到一些人牙口的问题,江翻还做了比较柔软的版本,坚果也少放,直接去掉了葡萄干,看起来偏黄色的一个小方块,有种纯净简洁的感觉。

有人喜欢很多辅料的,也有人喜欢纯粹感觉。

比如奶茶,有些人就喜欢有布丁、珍珠、椰果、芋泥,也有人喜欢纯奶茶,什么配料都不加,他现在做甜品,已经不单纯是只做单种了,有时候会发散一下思维,尝试一个单品,弄出更多的做法。

也许,步入社会后丰富的所见所闻,真的会改变一个人在学校阳城习惯吧。

江翻做了软版的萨琪玛,两者推出去卖,硬的卖得快些。

当天下午就有货车来拉他那些东西,往市里面去。

现在可不是玩乐的旺季,常去的民宿还空置着。

季景渊看着东西一多,就显得很逼仄的厨房,觉得感恩节后,可以考虑在市里面买一套空间大的新房子。

点开附近的售房信息。

两室及以下的都不看。

老小区不看。

总面积一百二以下不看。

期房不看。

那能选择的就很少了。

不是比较高档的小区,就是别墅群。

这个不错,电梯方便,但这种对消防什么的要求太高了……虽然甜品不是什么烟熏火燎的,但是后续会碰到的问题也不会小。

“季哥,帮我打一下蛋。”

“来了。”季景渊收起手机,标价四百万别墅的介绍页面被按灭。

季景渊打着下手,发现江翻拿出来火腿片和芝士,还做美乃滋酱。。

这是要做咸的点心?

江翻笑嘻嘻,卖了一个关子。

可东西还没进烤箱,季景渊就看出来了。“噗,这是,烤鸡?”

江翻嘿嘿一笑,其实这个一点也不难猜啦,他准备做缩小版的碱水面包火鸡。

火腿啊,芝士,美乃滋酱这些是准备当馅料的。

之所以选择用碱水面包来包裹,当然是因为碱水面包烤出来,几乎能复刻出八成的烤鸡颜色。

如果用色素和巧克力也不是不能模仿,但是光泽感,就没碱水包那么像了,既然要做噱头,就尽量做到最完美。

面团捏成五段,组合成鸡和两翅两腿的雏形,从烤箱出来后补刷了着色不太行的部位,又进去稍微加热一会,拿出来后,热气腾腾。

撕下一条大腿,蒸汽争先恐后钻出,看着还挺还原烤鸡出炉的。

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