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闻漫怕章成绢多问,丢下句话跑上楼了。
章成绢看了看他的背影,又回头看了看田知意:「你说他是不是个傻小子。」
田知意配合地笑笑。
章成绢仍觉得不安:「不过真没事吗?不应该啊……」
田知意见她困惑,又觉得不是大事,便干脆说了:「我在走路的时候差点摔倒,他拉了我一把。可能是他看我后来揉肩膀,觉得把我弄伤了吧。」
「原来是这样。」章成绢了然,「今晚的羊小排有脆骨,多吃点也是一样的。」
「羊肉的脆骨?」
田知意的母亲爱吃羊肉,父亲却受不了羊肉的膻味。田知意取了他们的中间值,不喜欢也不讨厌,但会出现在家里餐桌的上羊肉菜便只局限于气味比较轻的羊羔,或是烫火锅时的羔羊卷。
喝羊汤的时候少之又少,更别提羊小排丶羊脆骨之类的了,压根没有见过。
章成绢见她好奇,于是提议:「要不要来厨房看看?」
田知意点头应下。
厨房的银杏木砧板上躺着一大块羊羔肉排,肉质细腻纹路均匀,脆骨像一根根白色的小棍整齐地排列在其间,比猪脆骨柔软纤细许多,仿佛随手一折即断。
……原来这就是生的羊肉。
田知意突然明白了什么叫「羊大为美」,肥嫩的羊肉看起来都格外赏心悦目。
章成绢把羊肉放到水池里:「要浸泡两个小时,中间换一次水,能去除些膻味。」
「居然要这么久。」
「不过我们不用候在这里。」章成绢带她走出厨房,「现在太阳挺好,晒晒太阳聊聊天也很好,或者你上去看看闻漫也可以。」
说到看闻漫,田知意陷入了沉默。
好一会儿,她才笑着抬头:「不了,不去打扰他了。我在这里陪阿姨。」
章成绢从田知意的眼中读出些许欲言又止,但没有点破:「也好,反正闲着也是闲着。」
她说了些过去的事,好在田知意还挺感兴趣,一路追问下去,就问到了她和闻叔的旧事。
「阿姨和闻叔是怎么认识的呢?」田知意问,「我爸妈说他们那会儿都是熟人介绍的。」
「我们也差不多。都是亲戚之间给说的人家,处着合适就定亲。」
「那会不会没什么选择?」田知意捂脸。
「也还好吧。」章成绢望着天想了想,「我记得当时也是给我说了好几个的,只是我选了闻叔。」
田知意点点头:「闻叔看着就像个好男人。」
「当时不懂这些。」章成绢摆手,「就看他模样还算周正,家里有房有地,手也算巧,能干活,就嫁了。」
「然后就过上温馨和睦的日子了。」田知意想了想,有些憧憬,「感觉这样也挺好的。我妈说她看上我爸聪明。她觉得自己不聪明,就喜欢聪明人。可惜我不随我爸。」
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