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第191部分（第1页）

刘程先一脸的无奈：“我躲师傅这里来还要听你们扯生意经！这个事情你们真当二皮没谱？别忘记了盘鳌乡还坐着个梁丫头呢！”

阿音也一下子明白过来，揪了李君阁耳朵一把：“你又吓我！”

众人都哈哈大笑，李君阁搓着耳朵说道：“走明路，我们只要站稳了脚跟，当然谁都不怕。我只是提醒下你，现在我们虽然势头很好，但是也别头脑发热，给了别人机会。刚刚说那些，吓人不？”

阿音郑重地点了点头，这次回国，心里只想着前途一片光明，的确是有撸起袖子大干一场的想法，现在一想，看来还真是有点想当然了。

李君阁见阿音想通了，就笑着说道：“不是各级领导要接见我们吗？那就顺便给他们吹吹风，一路吹到夹川县完事！哎呀刘哥赶紧上菜呗！在日本呆了这么久，家乡菜都想得不行了！”

刘程先翻着白眼：“你活该！净点些高难菜！我师傅说遇到行家了，要好好整治一番。”

这下反过来把李君阁吓着了：“我，我没说啥啊！我说的都是家常菜啊！”

刘程先说道：“吃根灯草，说得轻巧，你点那些都是川菜的精华，算了看你这一脸懵逼样，估计我师傅的俏媚眼要做给瞎子看了！”

说完哈哈大笑起来。

这是负责房间的小妹崽过来对刘程先说道：“大师叔，可以上菜了。”

见余晓蓉古里古怪地看着他，刘程先笑道：“别奇怪，在这里我就这称呼，嘿嘿嘿，来来来，大家入座，今天就是给大家庆功的，我们好好喝一抬！”

四道凉菜，夫妻肺片，麻酱毛肚，油酥蚕豆泥，水豆豉拌鸭肠，有三样李君阁没见过。

刘程先说道：“今天沾了你皮娃的光了，这些个菜品，平时我都吃不到，来来来都尝尝。”

菜一入口，果然不同，肺片香浓，毛肚脆健，豆泥清新，鸭肠风味，吃得众人食欲大开。

李君阁感慨道：“就是不一般啊，这都是金老创出来的新菜品吧？外头我就见过夫妻肺片了。”

刘程先笑得打跌：“靠！真被你在电话里头唬住了，原来你说的回锅肉，肝腰合炒，开水白菜，真是当家常菜来说的？”

李君阁说道：“是的啊，不然呢？”

刘程先抚着脑门苦笑道：“顶级的老饕，来我师傅这里，一般就是细品两道传统菜走人，比如一道回锅肉，一道呛炒豌豆尖；又或者一份粉蒸牛肉，一份蒜泥红油菜，这些菜才是最显功夫的菜式！你电话里点的，都属于这种！”

李君阁哈哈大笑：“哎哟！顶级美食家原来是这样的套路啊？我这就学到一招！”

刘程先也笑了：“装出来的有屁用！尝得出好坏才是牛人，下次你再来，哥哥出马就行，估计你是吃不出好赖的！”

李君阁笑道：“等等等等，刘哥刚刚又是怎么判断出我是假饕餮的？”

刘程先翻着白眼道：“一句话就露怯了呗！这几道虽然现在外头不大见得到，可都是地道的老川菜！解放前在公府菜里很有名的！”

李君阁哈哈大笑：“原来是这样！那就又学到一招，以后多吃少说！”

大家都是乐得不行，不住拿李君阁打趣，说话间菜品就流水般地上来了。

吃过的有回锅肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐，肝腰合炒，锅巴肉片，没吃过的有肚丝炒绿豆芽，三大菌烧鸡尾，竹荪肝膏汤，鸡豆花，直接吃得一群人连呼过瘾。

第三百一十一章　开水白菜

第三百一十一章开水白菜

李君阁一边品尝一边说道：“难得啊难得，所有菜式经金老的手一过就显出不凡来了。吃过的那些，比如回锅肉宫保鸡丁，在熟悉中产生了陌生感，总觉得模样做法应该就是我们平时的做法，但是味道提升了不止一个档次。”

“可是对于那些陌生的菜式，却又有一种熟悉感，总觉得这道菜自己应该在哪里见过似的，很自然的就知道它是一道川菜，这就是上次金老说的‘入谱’的菜品了。”

刘程先点头笑道：“能吃出这一层意思，你也算是一个小饕了。”

阿音笑道：“他呀，就是扯这些厉害，真要叫他对回锅肉说出个一二三，他就抓瞎了！”

李君阁哈哈大笑：“看破不说破，还是好朋友，今天这桌一吃，才知道刘三娃是糟蹋了我多少好材料啊！”

阿音翻着白眼：“你拿一个乡下厨子的手艺和宗师比，这本身就是一种不公平！人家刘三娃还是得到过金老夸奖的好不好！”

李君阁摇着头：“啥时候把他带来品尝两道金老的手艺，才好让他明白什么叫艺无止境！别天天的都被农家乐的客人夸坏了！”

没一会，每人又上了一小盅汤，汤盅里面清汤寡水，漂着一个小小的白菜心。

刘程先对李君阁说道：“来来来，就是因为你点了这个，把我们都带歪了，不上酒的原因也是因为它，怕你们舌头失去敏感后享受不到这道菜的美味了，品完这道菜，我们再开始喝酒！”

众人这时候才想起来，靠，刚刚光记着吃了，全都忘了还有喝酒这件事情！

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