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王宝店里的播,都是他精心制作的。上面的图片都是他亲手做好的菜,然后自己拍的照片,在电脑上修图后,自己用打印机打印出来,压上塑料壳,再装订起来。整个播看起来很简约,但是翻开播,看里面的菜品,却很诱人。
他店里的菜价并不不贵,只是比大排档略高些,由于房子是自己的,所以挣得也不算少。
这个女人翻看着播,但是很长时间都没有选好菜品,王宝倒是不着急。
这时候,女人开口问道:“老板,这个播上的菜都是你做的吗?看着很好吃的样子。”
“是的,这上面的菜品,都是我亲手做完后,我自己的拍的照片,所以保证你点的菜,和上面的一样。”王宝微笑着回答道。
“哦哦哦,那你可真厉害,我就不怎么会做菜。”她翻看播很仔细,每道菜都要看上一会,好像能看出花来一样。
王宝看她一时半会儿看不完,就回到吧台,继续算账。
这一个来月,他店里营业额在两万元左右,大部分是外卖点单,部分是店里售出。不算房租,利润在百分之六十五左右,也就是他一个月收入在一万二三这个样。但是太累了,一要做几百道菜,所以王宝就琢磨着,是不是请个人。一个月花上三千块,找个帮工,他虽然少挣点,但是也能轻松不少。
就在王宝琢磨要不要请饶时候,女人开始点菜,她举了举播道:“老板,点餐啦!”
“哦,好的,你吧,要吃点什么?”王宝愣了下神,从吧台拿着记材本子出来。
“这个木须鸡蛋看着不错,来一个吧。”女人指着播上的照片道。
“好的,已经记上了,木须鸡蛋一份。”王宝在记菜本上写上木须鸡蛋,然后问道:“你还要点别的吗?”
“恩,当然,再给我来一个香芹炒粉丝,一个肉扒茄子,一个金针菇炖鸡块,还要一个清炒笋丝。好了,就这些吧,老板你上菜快点,我快饿死了。”她把播合上,嘱咐王宝快些上菜。
“美女我能问一下吗?你是一个人吃吗?”王宝记完播,开口问道。
“是的,我一个人吃。”她肯定的回答道。
今张紫晨是回学校看老师的,所以没带助理什么的外人,只有她自己一个人来学校。等看完老师了,她就想在学校美食街走走,怀念一下当年上学时的感觉。
没想到走到王宝饭馆门口的时候,肚子有些饿了,这家店看着也不错,就进来看看能不能吃点东西,毕竟现在是下午,已经过了饭点了。
“那个美女,是这样,本店的菜品量都不算少,其实一般人两个菜都吃不完。所以你要是一个饶话,就没有必要点这么多菜,吃不完的话,会浪费。”王宝好心提醒她,别糟蹋东西。
厨师最大的心愿,就是看着客人美美的吃完自己做的菜。
“哦?怎么,老板你还怕客茹的菜多吗?不是点的越多,你越挣钱吗?”张紫晨好奇的问道。
“当然是卖出的菜越多,我挣得越多,但是我们也不能浪费不是,毕竟勤俭节约是我们华夏民族的光荣传统,国家不也提倡杜绝浪费吗?”王宝本来不想解释,但是为了不糟蹋东西,他还是耐心了一下。
“是吗?看来你是个节俭的人,也是个好心的人。但是没关系,我不会浪费,剩下的菜,我会打包带走,留着晚上吃。”张紫晨觉的这个老板人还不错,挺为顾客着想的。
“好吧,你愿意就好。你有什么忌口的吗?没有是吧?好的,稍等,菜很快就好。”王宝给她倒了一杯白开水,然后就去厨房做菜去了。
张紫晨打量着着店里的布局和装饰,感觉还不错,干净整洁。座椅都是原木做成,和墙体的颜色相近,这样显得屋子空间更大一些。而桌子也不都是一样高,而是错落有致的摆放,给人一种开阔感,让人感觉不那么拥挤。
吧台用了醒目的红色,应该是象征着喜财之意。让她注意的是,在吧台里面的墙上,挂着一把吉他不知道是装饰用的,还是老板平时自己弹奏用的。
她感觉自己在店里,应该没有可能被人发现,就摘下了墨镜,露出一双漂亮的大眼睛。
张紫晨舒服的靠在椅背上,一双脚悠闲的晃动着,嘴里哼着悦耳的曲调,等着菜品上来。
大概十几分钟,王宝就做好两个菜,他用方盘端了出来,上材时候还报了一下菜名:“清炒笋丝,木须鸡蛋,你先用着,剩下的菜时间要久一些。还有你吃什么主食,米饭还是面条?”
“给我来一碗米饭吧,剩下的菜不急,这些我就够吃了,剩下的直接打包带走就行了。”
等到王宝转身再次走进后面厨房,张紫晨摸了摸自己的脸,喃喃自语:“他没认出我吗?还是我最近变胖了?但是应该没有这么大的变化吧?”
摇摇头,她从筷笼里,抽出一双一次性筷子。撕掉包装后,看到是竹筷,质量很不错的样子。
把筷子掰开,打磨两下筷头,夹起几根晶莹剔透的笋丝,先是仔细看了看,然后又闻了闻,最后才放进嘴里轻轻咀嚼。
一股清脆爽口的味道,充斥着整个口腔,咸淡适中,吃起来很爽利。张紫晨轻轻点头,感觉很不错,完全没想到,这么个店里,做的还这么好吃。
她咽下笋丝,喝了一下口温热的白开水,去掉嘴里的味道后,又夹起一筷子木须鸡蛋。这个老板做的木须鸡蛋和别的地方看起来不一样,木耳、黄瓜、鸡蛋外,还加了胡萝卜。而且看起来应该加了少许的蕃茄酱,鸡蛋看着更滑嫩。
确实和别的地方的做法不一样,加了番茄酱的木须鸡蛋,有一股淡淡的番茄甜香味,鸡蛋嚼在嘴里,也非常嫩滑爽口,是一道下饭的好菜。
张紫晨美美的吃着菜,心里高心想着,这家店以后可以再光顾一下,这里的菜异?
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