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他一边看一边说:「我家麻辣烫准备充足,但若每人都吃定然不够分,只好分给更需要的人。请问在场各位,有在太学读书的么?」
片刻后,有人站出来,先是中气十足地背了段书,随后问道:「在太学读书就可以免费品尝?」
唐九点点头,端起一碗拌了拌,递上去说道:「这碗是麻辣拌蹄花,寓意旗开得胜金榜题名,尝尝看。」
那学子听了欢喜非常,接过碗筷,还没吃便笑道:「味道香辣,色泽红润,看起来就香啊!」说罢,大口吃起来。
旁人羡慕地看着,眼睛都快跟进碗中去了。
学子边吃边夸,要了双筷子,将食物分给周边同窗品尝,不一会儿,一碗麻辣烫便被吃了精光。
「小郎君也忒偏心了些,只肯让学生吃,我们这些大老粗就不能吃了么?」
「大哥,这碗叫金榜题名,你一个卖货的瞎凑什么热闹!」不等唐九说话,人群中一位妇人便开始打趣。
「就算把人家唐小郎君的摊子都吃了,你也上不了太学呀!怎么个金榜题名法?哈哈哈哈~还是回去管你儿子吧,将来儿子上了太学就能吃上啦~」
那大哥挠着头笑笑,唐九也跟着他笑,一会儿工夫,剩下的几个小饼也炸好了。
他利落地将饼抹了酱汁,给大哥一个,妇人一个。
「我家这种油炸小饼叫做炸白吉馍,也非常好吃。可惜今日没了炸串,若是夹几串肉菜进去,味道更好呢!二位先将就吃着,喜欢的话明天还来啊,我们多做一些。」
「我看,这白吉馍跟小一点丶扁一点的炊饼差不多,但里面的酱汁鲜中带辣,辣中带甜,实在吃不出是用什么调的来。」
妇人边吃边说。她已观察了两日,知道唐锦翊有「辣椒面」这种新奇美味,却不知那美味还能翻出如此多的花样来,感觉十分奇妙。
「白吉馍」这个叫法唐九只是偶然听唐锦翊提到过,如今他自己随口用了来,也不知说得对不对,但说都说了,又不好改口,只能任人这样叫了。
唐九带着笑意将其馀两个炸白吉馍分给一个小孩丶一个老人。
老人没牙的嘴也能吃出味来,颤颤巍巍地直说好,小孩才闻了一口就连忙让给母亲,大声欢叫着:「阿娘先吃阿娘先吃,好香啊!」
炸好的白吉馍表皮焦黄,外酥里嫩,咬一口下去直烫牙龈,只是还没来得及倒腾出口,那股鲜香辣的酱汁儿就刺激着口腔分泌出无数口水来,让人再也不忍将入口的饼皮吐出来,只好忍着烫咽下。
「阿娘好不好吃好不好吃!?快让欢儿也尝尝,欢儿的口水都快流出来了。」
小孩蹦跳着从母亲手中接过炸白吉馍,那双嫩嫩的小手一点都不嫌烫了,使着劲捏着,咬了一大口。
「好好吃啊!咱们给姐姐带一个回去吧!」
那孩子垫着脚,将小手伸到唐九跟前道:「哥哥,我要再买一个。」
唐九弯下腰,温柔说道:「今日没有了,明天你再来,哥哥给你留一个。」
「好哇好哇!」孩子开心地转着圈圈,「阿娘!阿娘,明天我们还来!喊着爹爹和阿姐一起来。」
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