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第63章 培训厨子和李孝恭的小心思（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！卢掌柜闻言连忙朝着赵洋拱手施了一礼，示好道：“赵兄弟好，以后还望多多指教。”克隆士兵见状也微笑着回应道：“卢掌柜不用客气。”“好了好了，都是自己人，卢掌柜不用那么拘束，我们现在进去吧。”杜乘风催促道。完便招呼着赵洋一起朝望江楼里面走去。卢掌柜见状连忙跑到前面带起路来，那些留下的厨子也是在卢掌柜的示意下一路跟在杜乘风后面。众人都在好奇着这位年轻的东家要单独留下他们几个厨子要做什么？卢掌柜早上也没有事先明，大家只能懵懵懂懂地跟着。来到望江楼厨房，杜乘风从怀里掏出早就准备好的菜谱交到卢掌柜的手上，眼睛余光扫了扫望江楼的几位厨子，然后脸色一变，声色俱厉地道：“从现在开始，我要教你们一些新的烹饪方法，包括一些新的菜肴。但是，我希望你们所有人能严格保守秘密，尤其是菜谱严禁任何人泄漏出去，如有违者重罚！”杜乘风完眼中闪过一片冰冷，整个人瞬间迸发出一股恐怖的杀意和气场。厨房内的气氛突然变得压抑起来，几个胆的厨子被杜乘风恐怖的气场吓得腿直打哆嗦，大气都不敢出一声。卢掌柜也是被杜乘风的眼神惊得六神无主，跟杜乘风打交道这么多，杜乘风表现出来一直是个沉稳老练的少年。他甚至都怀疑，眼前这个冰冷的杜乘风真的是他认识中的那个少年吗？杜乘风之所以要如此，着实是有一番警告意味的。他很清楚在巨大的利益诱惑面前，没有几个人能真正抵挡得住。所以提前打好预防针是很有必要的。杜乘风对背叛是极其痛恨的。这些现代菜肴虽然以后终究是要流传开来的，但未来一段日子还是要作为望江楼的金字招牌的存在的。片刻之后，杜乘风才收起气息，语气缓和地道：“好了，都不用害怕。只要大家以后用心做事，我不会亏待大家的，现在开始都分工。”杜乘风一一吩咐下去之后，又对着还在惊诧中的卢掌柜：“卢掌柜，你安排一下，派几个人去把菜谱上的材料都给我买一些回来，我们开始培训。”“好，好。”卢掌柜连忙点头应道。两个时辰后，望江楼的厨子们基本上都掌握现代菜谱上的一些基本烹饪技巧，一些简单的菜肴也都可以做了。杜乘风打算这几早上都定时来望江楼培训两个时辰，争取让他们早快地熟练掌握现代菜肴的烹饪方法。杜乘风又安排厨子们把厨房按照现代酒店的管理方法把厨房分成几个工作区域。分为配菜区、切菜区、炒菜区、上菜区，并且严格做好卫生管理，客人没吃完的饭菜必需当及时处理了，绝不允许有过夜的饭菜出现在顾客的餐桌上。原料的采购也要严格控制，在保证新鲜的同时尽可能的减少库存。安排好这一切，杜乘风擦了擦手，转身正准备和卢掌柜打声招呼回府上，回头居然看见李孝恭不动声色地站在厨房门口。眼睛睁得大大的，像是在认真地观察着什么。杜乘风目不转睛地看着门口的李孝恭，道：“王爷怎么有兴趣到这厨房来了。”李孝恭尴尬地笑了笑，走进厨房，左右打量了一下，看着井井有条焕然一新的厨房，装作一本正经的满意地点零头，道：“本王今日无事，所以便来见识下乘风兄弟的厨艺。”他自然不会承认自己是肚子饿了，想起昨的荷叶鸡和孜然羊肉美妙的味道，所以来望江楼吃饭来了。杜乘风眼光锐利，哪里看不出来李孝恭真正的目的，只是他也不点破。李孝恭毕竟是王爷，总要给他留点面子。因此只是朝李孝恭拱了拱手，道：“让王爷见笑了，王爷，今我就先培训到这了，府上还有事，我就先回去了。”“好的，乘风兄弟慢走。”李孝恭十分客气地道。在杜乘风面前，李孝恭越来越拿不起王爷的架子了。杜乘风一走，李孝恭便吩咐卢掌柜把杜乘风亲手做的几个菜都给他督包房里面。一个人在包房里面吃饱喝足之后，又拿食盒打包了几份荷叶鸡和孜然羊肉后才心满意足地坐上马车朝皇宫驶去。李孝恭深受李世民和李渊的器重，所以发现了杜乘风做的这些美食之后，李孝恭自然地想着给皇上和太上皇带一些回去尝尝。再者，因为杜乘风昨日神奇的计算方法和记账方式，李孝恭也是准备去皇宫秉报一下的。甘露殿，李世民此刻正背着手，看着殿外美丽的春景色，却没有一丝欣赏的心情。愁眉苦脸的，茶饭不思。长孙皇后也在一旁轻声安慰着。正在这时，殿外的老太监尖声秉报道：“皇上，河间郡王李孝恭在殿外求见。”“皇兄，这个时候他来做什么？”李世民喃喃自语道。“让河间郡王进来吧。”李世民转过身，淡然道。得到老太监的通传之后，李孝恭兴奋地提着食盒推开殿门，急匆匆地走到李世民的跟前，抬头一见李世民眉头紧锁，关切地问道：“皇上可是碰上什么忧心之事了吗？如果有需要微臣的，微臣定会义不容辞的。”李世民没有理会李孝恭的话，只是鼻子使劲地嗅了嗅，发现李孝恭带来的食盒中散发着独特的香味之后，问道：“皇兄，你这食盒之中装的是何物，为何如此异香扑鼻。”李孝恭闻言醒悟过来，激动地回应道：“皇上，这是我刚刚从望江楼带来的两道菜肴。色味香俱佳，食之口齿留香回味无穷。微臣不敢独享，所以特地带了一些过来给皇上品尝。”“哦，快打开给朕看看。”李世民也激动起来，这独特的香味已经让他隐隐期待起来。李孝恭刚打开食盒，荷叶鸡那独特的清香扑鼻而来。即便李孝恭刚在望江楼吃过几只，还是忍不住咽了咽口水。不过正事要紧，李孝恭毕恭毕敬地递上一道事先用瓷盘装好的荷叶鸡呈到李世民面前，道：“皇上，这是望江楼今刚推出的一道新菜，名为荷叶鸡，甚是美味，皇上不妨尝尝。”

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