食之味也
作者：[唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰更新时间：2021-02-24 05:19:30
《食之五味》由《食疗本草》《食宪鸿秘》《山家清供》和《随园食单》四种组成。唐代孟诜、张鼎撰写的《食疗本草》是一部研究古代营养学和食物疗法的专著。它以一种食物作为一个单元，详细记载了两百多种食物的药性、功效、主治，也记载了食物本身的禁忌和某些食物配伍禁忌等，书中对多数食物疗效和应用的阐释与现代营养学研究成果相一致。看《食疗本草》，可以帮助我们了解食物疗法的基本常识。宋代林洪撰写的《山家清供》对书中所提到的一百多种食物，从原料选取、加工到烹饪，乃至风味独特之处都有细致的描述，每每由食物而论及诗歌，由诗歌而论及诗人的品格，有扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致。 [唐]【唐】孟诜 张鼎【宋】林洪【清】朱彝尊【清】袁枚撰
手机浏览器扫描二维码访问
（全四册） (.shg.tw)”！ 茶酒单 七碗生风，一杯忘世，非饮用六清不可。作《茶酒单》。 茶 欲治好茶，先藏好水。水求中泠、惠泉。人家中何能置驿而办？然天泉水、雪水，力能藏之。水新则味辣，陈则味甘。尝尽天下之茶，以武夷山顶所生，冲开白色者为第一。然入贡尚不能多，况民间乎？ 其次，莫如龙井。清明前者，号“莲心”，太觉味淡，以多用为妙；雨前最好，一旗一枪，绿如碧玉。收法须用小纸包，每包四两，放石灰坛中，过十日则换石灰，上用纸盖扎住，否则气出而色味全变矣。 烹时用武火，用穿心罐，一滚便泡，滚久则水味变矣。停滚再泡，则叶浮矣。一泡便饮，用盖掩之，则味又变矣。此中消息，间不容发也。 山西裴中丞尝谓人曰：“余昨日过随园，才吃一杯...
食之无味上一句是什么 食之无味是啥意思 食之五味 书 食之无味下一句歇后语 食之五味中华书局 食之无味是哪里的问题 食之无味的后一句是什么 食之无味的之是什么意思 食之无味下一句是什么 食之无味下一句 食之无味意思 食之无味怎么调理 食之无味指什么身体问题 食之无味打一精准生肖 食之无味下一句是什么意思 食之无味前半句是什么 食之无味前一句是什么 食之味也什么意思 食之味是什么意思 食之无味下一句怎么说 食之无味 食之无味下句是什么 食之无味打一个生肖 食之味也 食之无味前面一句是什么 食之无味说的是什么 食之无味的前一句是啥 食之无味啥意思 食之无味的后半句 食之五味共4册 食之无味是什么病 食之无味是怎么回事 食之五味正版袁枚 食之无味后半句 食之无味的食是什么意思 食之无味的上一句是什么 食之无味打一准确生肖 食之无味是什么症状 食之无味的含义 食之无味是谁说的 食之无味的食怎么读 食之五味中国古典 食之无味什么意思 食之无味出处 食之无味的之用法 食之无味怎么读 食之无味是身体哪里出问题了 食之无味 下一句 食之无味全文阅读 顶级中国结全图鉴 天欲封魔 一起游异界 萌妻甜似糖：老公，深情吻 江湖异界行 洪荒玄幻之神级圣师 漫威：我能无限召唤 快穿男神大人的小娇妻 万界遨游之旅 我带着荣耀穿越啦 今天也为季先生心动 快穿之男装大佬狠病娇 木叶之均衡忍者系统 从斗罗开始的位面之旅 代号-黎明崛起 快穿：鬼畜男神，放肆宠 重生之错位皇妃 科学种田养萌娃 幸孕甜婚：厉总，妈咪又跑了！ 仙武：开局移花宫，迎娶邀月！- 食之五味套装全四册食之五味套装全四册
- 前言
- 青精饭
- 碧涧羹
- 苜蓿盘
- 考亭蔊
- 太守羹
- 冰壶珍
- 蓝田玉
- 豆粥
- 蟠桃饭
- 寒具
- 黄金鸡
- 槐叶淘
- 地黄馎饦
- 梅花汤饼
- 椿根馄饨
- 玉糁羹
- 百合面
- 栝蒌粉
- 素蒸鸭又云卢怀谨事
- 黄精果饼茹
- 傍林鲜
- 雕菰饭
- 锦带羹
- 煿金煮玉
- 土芝丹
- 柳叶韭
- 松黄饼
- 酥琼叶
- 食之五味套装全四册元脩菜
- 紫英菊
- 银丝供
- 凫茨粉
- 檐卜煎又名端木煎
- 蒿蒌菜蒿鱼羹
- 玉灌肺
- 进贤菜苍耳饭
- 山海兜
- 拨霞供
- 骊塘羹
- 真汤饼
- 沆瀣浆
- 神仙富贵饼
- 香圆杯
- 蟹酿橙
- 莲房鱼包
- 玉带羹
- 酒煮菜
- 蜜渍梅花
- 持螯供
- 汤绽梅
- 通神饼
- 金饭
- 白石羹
- 梅粥
- 山家三脆
- 玉井饭
- 洞庭饐
- 荼粥附木香菜
- 食之五味套装全四册蓬糕
- 樱桃煎
- 如荠菜
- 萝菔面
- 麦门冬煎
- 假煎肉
- 橙玉生
- 玉延索饼
- 大耐糕
- 鸳鸯炙
- 笋蕨馄饨
- 雪霞羹
- 鹅黄豆生
- 真君粥
- 酥黄独
- 满山香
- 酒煮玉蕈
- 鸭脚羹
- 石榴粉银丝羹附
- 广寒糕
- 河祗粥
- 松玉
- 雷公栗
- 东坡豆腐
- 碧筒酒
- 罂乳鱼
- 胜肉
- 木鱼子
- 自爱淘
- 忘忧齑
- 食之五味套装全四册脆琅玕
- 炙獐
- 当团参
- 梅花脯
- 牛尾狸
- 金玉羹
- 山煮羊
- 牛蒡脯
- 牡丹生菜
- 不寒齑
重生之欧美权贵
青帮枭雄穿越1985年的法国，身为贵族的他踏上玩转世界的征程。他是英国的怀特公爵波旁家族族长前法国皇室后裔基督教教宗唯一的教子波旁财团唯一的掌控者。求推荐收藏啊！群号226037626本人已有完本小说重生大不列颠做大公。...
第一次亲密接触
放学回家，发现家里的小保姆正在和陌生男子壁咚，我威胁她和我青春在热血中绽放，在肆意中张狂。哪有青春不年少？哪有年少不轻狂？若干年后，当我回忆起那第一次亲密接触，心中早已熄灭的热血，亦随之燃烧。...
某美漫的一方通行
路一方魂穿到漫威世界，没有获得什么开挂的系统，却在成年之即觉醒成为了强的开挂的变种人，拥有着一方通行的能力矢量控制。于是一个誓要逆转变种人的悲催未来，带领...
神医狂妃：王爷，你别动
现代中医世家大小姐沈玫，被未婚夫和十年的闺蜜联合背叛，意外身亡，灵魂穿越到大梁镇国将军府的嫡女，痴儿沈玫身上，沈玫记得是被同父异母的庶妹沈倾颜害的落下悬崖，但是原主脑子不好，又找不出有力的证据来，只能记在账上。...
久等了，唐先生！
被继母逼迫，她走投无路，和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年，富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里，裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡，唐煜，明明就是你的问题。男人放下报纸，一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢，你分明属猪！唐！煜！她气得跳脚！男人轻笑有没有孩子有什么关系，你就是我的小宝贝。裴七七这画风，怎么说变就变了呢！...
九零肥妻逆袭白富美
一哭二闹三上吊的罗秋荷把自己作死了，现代女强人重生而来，发誓要完美洗白原主先前的种种不良痕迹。当然，那个帅气英俊的男人孙尚扬，她本尊不要了，谁爱要谁领走。日子越长，脸皮越厚，喂喂，那个铺床叠被的哥哥你是哪个？老婆，别闹了，以后我就是你的忠犬。衣服破了，我买！脏了，我洗！生了孩子，我全职奶爸！这么听听，也不错，罗秋荷表示，观察观察再领证...